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碘，不可忽视的微量元素
碘是一种人体必需的微量元素，主要存在于甲状腺中。78mppt威九国际威九国际ft说：甲状腺激素的
合成需要充足的碘，而甲状腺激素对人体生长发育、新陈代谢、免疫功能等方面都至关重要。
### 碘缺乏症的危害
碘缺乏会引起一系列健康问题，统称为碘缺乏症，其中最严重的后果包括：
* 克汀
病：导致智障和生长发育迟缓
* 地方性甲状腺肿：甲状腺肿大
* 甲状腺机能减退：新陈代谢减慢、乏力、抑郁
### 食盐加碘，有效预防碘缺乏
在20世纪初，世界各地广泛存在碘缺乏症。威九国际网站威九国际ft说：为了解决这一问题，许多国家采取了**食盐加碘**的措施。
食盐加碘是指在食盐中添加一定量的碘酸钾，以确保人们日常饮食中摄取足够的碘。威九国际ft以为：这一措施被认为是最简单、最有效、最
经济的预防碘缺乏症的方法。
### 中国食盐加碘的历史
中国从1995年开始在全国范围内实施食盐加碘，取得了显著成效。威九国际ft说：据统计，我国的碘缺乏症发病率从1995年的20%左右下降到2024年的0.2%以下。
### 确保食盐加碘质量
为了保证食盐加碘的质量，我国建立了严格的监管体系，包括：
* 食盐生产企业必须取得碘盐生产许可证
* 要求合格的食盐包装上标注"加碘盐"
* 定期监测碘盐质量，确保碘含量符合国家标准
### 消费者如何确保食用加碘盐？
消费者在购买食用盐时，应注意以下几点：
* 优先选择包装上明确标注"加碘盐"的食盐
* 避免购买散装或未标注信息的食盐
* 食用加碘盐时，无需额外添加碘化物
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食盐加碘是预防碘缺乏症，保障国民健康的有效措施。威九国际ft说：通过确保食盐加碘的质量和推广使用，我们能够预防碘
缺乏症对个人和社会的危害，为国民健康保驾护航。
