**原因
**
食盐发臭的原因通常是由于以下几点：
* **受潮：**食盐是一种吸湿性很强的物质，如果储存
不当，受潮后会吸附空气中的水分，导致盐块结块发臭。
* **杂质：**食盐中含有少量杂质，如镁盐和钙盐，这些杂质在潮湿的条件下会分解，产生异味。
* **细菌滋
生：**如果食盐受潮或储存环境不卫生，细菌就会滋生，产生难闻的气味。
**危害**
发臭的食盐会对人体健康造成一定的危害：
* **胃肠道不适：**食用发臭的食盐可能会引起胃痛、腹泻等胃肠道不适症状。
* **呼吸道刺激：**发臭的食盐释放出的异味会刺激呼吸道，引起咳嗽、打喷嚏等症状。
* **皮肤过敏：**发臭的食盐中可能含有害物质，接触皮肤后会引起
过敏反应。
**解决方法**
为了防止食盐发臭并保证食用安全，可以采取以下措施：
* **正确储存：**将食盐密封保存在阴凉、干燥的地方，避免受潮。
* **合理使用：**每次使用后及时密封食盐，避免受空气污染。
* **定期晾晒：**每隔一段时间将食盐取出晾晒，去除水分，保持干燥。
* **选择优质食盐：**购买信誉良好的品牌的食盐，杂质含量较少。
* **发现发臭及时处理：**如果发现食盐发臭，应立即丢弃，切勿食用。
**其他建议**
* 使用碘盐：碘盐中添加了碘，有助于预防碘缺乏症。
* 选择低钠盐：低钠盐可以减少钠摄入量，有利于控制血压。
* 少吃盐：过量摄入盐分会增加高血压和心脏病的风险，建议每天摄入量不超过 6 克。
